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La Pâte Coquille Rigate Valdigrano est une authentique pâte italienne en forme de petites coquilles striées, réalisée à partir de semoule de blé dur 100 % italienne. Sa forme creuse et rainurée retient parfaitement les sauces, qu’elles soient légères ou riches, offrant une expérience gustative complète à chaque bouchée.
Grâce à un séchage lent et une cuisson régulière, elle conserve une texture al dente et un goût de blé pur et délicat. Parfaite pour les gratinés, salades de pâtes ou plats en sauce, la Coquille Rigate allie gourmandise, authenticité et savoir-faire italien pour des repas pleins de saveurs.